Descrizione
I Borghi più belli d’Italia sono anche uno scrigno di sapori della tradizione. In questa degustazione guidata assaggerete e confronterete, assieme ai produttori:
- lo zafferano dei Greci (Sassoferrato – Marche) e lo zafferano dell’Aquila DOP (Navelli – Abruzzo) a confronto
- Trio di conserve sott’olio dell’Azienda Barbieri (Altomonte – Calabria): cipollina selvatica, portulaca in agro, involtini di pomodori secchi farciti con alici e capperi, fichi dottati su formaggio
- i vini delle cantine Cenni e Assirelli (Dozza – Emilia Romagna)