Corsi di cucina

Domenica 24 aprile, ore 12:30 – Sala degli Atti

MANI IN PASTA | Le orecchiette

a cura di Sfogliamo

10,00

Esaurito

Descrizione

Caratteristica specifica delle orecchiette è la superficie rugosa e la loro particolare forma, perfetta per accogliere qualsiasi tipo di condimento. Gli ingredienti di questa pasta pugliese sono pochi e semplici; a fare la differenza, è quel veloce gesto delle dita che trascina la pasta sul piano di lavoro e che in questo corso imparerai a fare con destrezza!

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