Descrizione
Se anche tu, come molti, non hai mai sentito nominare la Castagnella Castiglionese, non disperare: questa è l’occasione perfetta per scoprire ogni caratteristica di questo prodotto fatto con ingredienti antichissimi. Assieme a Lucilla Pieralli dell’Azienda Agricola Mulino del Frate di Roncobilaccio, conosceremo e assaggeremo questa crema dolce come il miele e vigorosa come il castagno, composta da farina di castagne e miele monoflora, ovviamente di castagno.
