Descrizione
Il Belsòn è tra i più antichi e diffusi dolci prodotti in territorio nonantolano. Un patrimonio storico e culturale da valorizzare attraverso la diffusione della sua conoscenza che passa, prima di tutto, dall’assaggio. Uno storycooking che ripercorre un pezzo di storia della bassa padana, sul palco una cuoca della Pro Loco Nonantola.
A seguire, la ricetta verrà fatta assaggiare agli ospiti in platea.