Descrizione
Autoctona Passione vi accompagnerà in una degustazione che vede protagonista lo Spumante Metodo Classico dei Colli Bolognesi. A narrarne le caratteristiche e i migliori abbinamenti, i produttori e pàtron delle aziende vitivinicole:
BOTTI – spumante di Pignoletto 42 mesi sui lieviti
GRADIZZOLO – spumante di Alionza 24 mesi sui lieviti
GHEDINI – spumante rosé di Barbera e Negrettino 36 mesi sui lieviti