Degustazioni

Sabato 22 aprile, ore 17:30

A tavola coi Borghi #1

a cura de I Borghi Più Belli d’Italia

Gratuito!

Esaurito

Descrizione

I Borghi più belli d’Italia sono anche uno scrigno di sapori della tradizione. In questa degustazione guidata assaggerete e confronterete, assieme ai produttori:

  • lo zafferano dei Greci (Sassoferrato – Marche) e lo zafferano dell’Aquila DOP (Navelli – Abruzzo) a confronto
  • Trio di conserve sott’olio dell’Azienda Barbieri (Altomonte – Calabria): cipollina selvatica, portulaca in agro, involtini di pomodori secchi farciti con alici e capperi, fichi dottati su formaggio
  • i vini delle cantine Cenni e Assirelli (Dozza – Emilia Romagna)
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